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给力!“新疆一流”红花籽油将成“国家一流”标准
时间:2019-07-10 发布者:新疆晨报 浏览:258

“新疆是中国红花籽油和亚麻籽油的重要产区,尤其红花籽油产量占全国80%以上,具有绝对优势,这里还有两家全国数一数二的油品加工生产企业,所以研讨会在这里召开更有代表性。”中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会会长王瑞元介绍,亚麻籽油富含α-亚麻酸,具有抗肿瘤、抗血栓、降血脂、营养脑细胞等多种功效,红花籽油有“亚油酸王”之称,富含维生素A、E等多种营养物质,都是典型的药食同源的食用油品。

我国是亚麻籽油和红花籽油生产、加工和消费大国,随着人民生活水平不断提高和科学研究不断深入,其营养保健功能越来越引起消费者关注,目前,两种油品的国内产量已远不能满足市场需要。据了解,亚麻在中国的种植面积在65-70万公顷,年产量约为40万吨,位居世界第二,红花全国种植面积约50万亩(新疆占八成以上),年产量5-6万吨。然而据海关统计,2014-2015年度,我国进口亚麻籽达37万吨、红花籽3万多吨。

“目前国内执行的是2008年制定的相关标准,新标准的修订主要在细节上更科学、完善的弥补一些不足,引领‘适度加工、保留营养’的趋势。譬如中粮获得‘蓝帽子’(认证保健食品)的红花籽油已具有国际先进水平,就是一流企业做标准的典范,希望通过全国标准的实行,让‘新疆一流’产品成为‘中国一流’标准。”中国粮油学会油脂分会常务副会长、全国粮油标准化技术委员会及油脂分技术委员会主任委员何东平说,以益海、中粮为代表的粮油加工企业在新疆落户多年,希望依托资源优势和技术优势进一步规范油品生产标准,促进整个油脂行业健康发展。